Sachbearbeiter Qualitätssicherung (m/w/d)

Freu dich auf echte Mehrwerte!
Ein sicherer Arbeitsplatz, diverse Entwicklungsmöglichkeiten und ein starkes Miteinander sind dir wichtig? Dann bist du bei uns richtig!

Bei uns erwarten dich unter anderem: 

• Zuschüsse für deine Sport- und Freizeitaktivitäten
• Zuschuss zum Jobticket und Deutsche Dienstrad
• Bezahlung nach Tarifvertrag mit Jahressondervergütung
• Betriebliche Altersvorsorge für eine finanziell abgesicherte Zukunft
• Vielfältige Weiterbildungsmöglichkeiten, regelmäßige Trainings und individuelle Schulungsmaßnahmen, mit denen du nie auslernst

Das wünschen wir uns von dir:

• Qualität ist dir wichtig: Du legst Wert darauf, auf hohem Niveau zu arbeiten und regst zu Verbesserungen an
• Als echter Teamplayer kommunizierst du offen mit deinen Kolleginnen und Kollegen
• Du übernimmst Verantwortung und achtest auf die Einhaltung von Vorschriften 
• Du bist geprüfte Fachkraft für Lebensmitteltechnik oder hast die Weiterbildung zum Fleischermeister oder Lebensmitteltechniker erfolgreich absolviert
• Erste Berufserfahrung konntest du bereits sammeln
• Du verfügst über fortgeschrittene Kenntnisse in MS-Office
• Wechselnde Anfangszeiten bei Bedarf aufgrund von Probennahmen und Reinigungskontrollen stellen für dich kein Problem dar

Zu deinem Verantwortungsbereich gehören:

• Probennahmen zur Überwachung der Hygiene und Reinigung (inkl. Trinkwasserqualität)
• Durchführung von internen Produktanalysen
• Veranlanlassung von externen Produktanalysen im Labor
• Auswertung der Ergebnisse  zur Überwachung der Produktqualität und Konformität
• Temperaturkontrollen von Kühlräumen und Kühlschränken
• Stichproben in Produktionsproessen zur Kontrolle ihrer Wirksamkeit
• Ansprechpartner für die Reinigungs- und Reinigungsmitteldienstleister
• Unterstützung bei der Validierung von Prozessen, die einen Einfluss auf die Lebensmittelsicherheit haben
• Pflege von gelenkten Dokumenten

Über Wilhelm Brandenburg
Als führender Eigenmarkenlieferant der REWE Group erwirtschaften wir mit 2.900 Mitarbeitenden über 850 Millionen Euro Umsatz. Wir setzen auf starke Führungspersönlichkeiten, die unser Wachstum steuern und Teams erfolgreich machen. Neben einer attraktiven Vergütung bieten wie Raum für Entwicklungsmöglichkeiten und ein dynamisches Umfeld für visionäre Führungskräfte.
 
Gestalte jetzt die Zukunft mit uns!